Осторожно, сальмонеллез!

репосты 2
Осторожно, сальмонеллез!

В Ноябрьске продолжают фиксировать случаи заболевания сальмонеллёзом. За три месяца текущего года их уже зарегистрировано 59, из них - 28 дети. У 15-и человек сальмонеллёз обнаружили при прохождении медкомиссии для трудоустройства. В результате проверки, поступающей в город продукции, были изъяты 2 партии зараженных кур. Бактерии острого инфекционного заболевания были найдены и в готовой продукции на одном из городских предприятий общепита.

Людмила Капустина главный врач центра гигиены и эпидемиологии: "Немаловажный факт - соблюдение личной гигиены, выполнение режимных моментов, особенно дома: режим приготовления пищи, хранения продуктов. При покупке тоже обращать внимание как хранится продукция. Сейчас много продукции идет охлажденной. Смотреть сроки реализации, т.к сами понимаете, мы работаем в районе крайнего севера и доставка продукции не самолетом, она везется машинами и сответственно, обращать внимание на сроки реализации, особенно охлажденной продукции, каково состояние магазина и самого продавца. Ну и не забывать мыть руки".


Добавить комментарий