На Ямале растет молочное производство

С начала года на сельхозпредприятиях округа получено свыше 700 тонн молока.

Такого результата удалось достичь за счет увеличения поголовья в рамках Государственной программы по развитию агропромышленного комплекса. Продолжается обновление материально-технической базы предприятий региона. В частности, в прошлом году в сельхозкомплексе "Ноябрьский" приобрели оборудование для переработки молока.

Сегодня на Ямале производством молочной продукции занимаются 10 предприятий. Это позволяет в значительной степени закрывать потребность социальных учреждений в свежем молоке. А на реализацию идёт широкий спектр готовой продукции – кефир, йогурт, ряженка, творог, сметана и сливочное масло.