На праздновании дня победы в Ноябрьске, то и дело звучало "кто крайний за кашей?"

репосты 0
На праздновании дня победы в Ноябрьске, то и дело звучало "кто крайний за кашей?"

Традиционно в День Победы в Ноябрьске работала военно-полевая кухня. Сразу три точки, где можно было попробовать самую настоящую солдатскую кашу разместили на территории городского парка.

Очереди сюда выстраивались ещё задолго до того, как каша была готова. Угощать всех желающих в этом году начали позже обычного - cразу после шествия "Бессмертного полка".

Время раздачи каши изменили для удобства горожан, чтобы военное блюдо попробовал каждый. Так, например, в одной полевой кухне вмещается 128 литров ароматного чая и 125 килограмм каши. Этого, по словам поваров, вполне хватает, чтобы накормить сотни горожан.

К сведению, вот некоторые нормы довольствия красноармейцев: хлеб — 800 - 900 граммов, мясо — 150 г, сало или комбижир - 30 г, картофель — 500 г, крупа — 140 г, также овощи, соль, масло растительное, чай (по 1 г), макароны. Рацион солдат был очень питательный хоть и не сильно разнообразный. А самыми популярными блюдами советских войнов были щи, гречка с мясом, борщ, кулеш.

Автор: Юлия Москалик


Добавить комментарий